嗯喲~鮪魚(@miyakojimalife_)喔(*’▽’)
雖然有點突然,但您知道「薩塔潘賓」嗎??
我想應該有很多人會覺得「那是什麼啊~」吧
只要換個說法,相信很多人都能明白吧
薩塔安達吉!
想必有不少人會心想:「哦~就是那個吧!」
- 「薩塔安達基」是沖繩本島的方言
- 「薩塔潘賓」是宮古島的方言
就是這樣
在宮古島,說「薩塔安達吉」也能讓人聽得懂,不過
當遊客稱呼我為「薩塔潘賓」時,我會感到很開心(*´▽`*)
順帶一提「さた」意為砂糖,「ぱんびん」意為天婦羅です
今天要從宮古島眾多的帕賓店中挑選一家
以下是位於伊良部島、廣受歡迎的「中行商店」介紹
若能作為您遊覽宮古島時的參考,我將不勝榮幸♪
な「卡尤庫伊商店」的薩塔潘賓
畢竟,不親眼看看實物就無法開始吧
這就是「中游商舖」的「薩塔潘賓」

實在是拍不出什麼好照片啊……
所謂的「薩塔潘賓」,外觀是呈褐色、略帶焦痕的圓形塊狀物,因此
真的不太上相啊( ̄▽ ̄;)
雖然味道很不錯呢……
與其他店家「薩塔潘賓」的差異
宮古島上有許多美味的「ぱんびん」店,不過
說到底,最大的差別在於「中」這個部分
雖然自古以來就有使用紅地瓜等食材製成的「薩塔潘賓」,但
那蓬鬆柔軟的口感,對我來說是前所未有的新體驗!

外皮酥脆、內裡鬆軟的口感,讓我覺得這真是種新穎的體驗
感覺有點像蒸蛋糕呢
ぱ每日特餐是每天更換的嗎?
據說我朋友之前去的時候,那裡似乎還有蔬菜天婦羅等菜色
這天的主打菜色「帕賓」僅有兩種
- 紅芋帕尼邦
- 魚類天婦羅
紅芋帕尼賓似乎也可以搭配藍印冰淇淋作為配料
這次我點了普通份量♪

魚類天婦羅的價格稍貴
以宮古當地人的觀點來看,感覺魚天婦羅的價格稍微偏高了些
其他煎餅店通常每份約40日圓,因此價格是其兩倍
因為我認為主要對象應該是觀光客吧,所以
這附近給人的印象是,各家店鋪的定位都相當明確,彼此區隔得很好
印象中,小時候一塊魚天婦羅大概只要20到30日圓左右
真不明白這樣到底怎麼能賺到錢啊……
40日圓左右實在太便宜了,所以
老實說,我認為賣到80日圓左右算是很正常的 ( ˙▿˙ ; )
な「卡尤庫伊商店」的營業時間
「中由久井商店」的營業時間分為上午和下午兩個時段
- 上午 9:30~12:30
- 下午 13:30~16:00
不過因商品售罄而結束營業也有
建議盡量在營業時間後半段稍早時前往較為妥當

即使是梅雨季下雨的平日,依然大排長龍
無論何時造訪,都總是顧客絡繹不絕的「中游喜商店」
特別是在觀光客激增的黃金週及夏季,那景象更是壯觀
那麼梅雨季節的雨天平日我心想「去那裡應該人不多吧」,於是便去了看看,
當時排著隊呢(¯∇¯٥)
還貼著「若售罄請見諒」的告示

雖說排隊,但因為僅提供外帶服務,所以不會花太多時間
由於幾乎沒有宮古當地人會特地排隊去吃,因此
除了我之外,其他都是觀光客……
等待時,不妨欣賞店旁的花草,讓心情得到療癒

前往「中行商店」的交通方式
關於前往「中由久伊商店」的交通方式,
位於從宮古島經由伊良部大橋抵達的伊良部島上
由於距離宮古下地島機場很近,因此搭乘天馬航空或捷星航空的旅客
我覺得去程或回程順道去逛逛也是個不錯的選擇♪
不過請注意,宮古島共有兩座機場
由於在過去的文章中也曾提及,請務必
停車場位於店鋪旁,空間頗為寬敞
若這篇文章能為誰帶來美味的體驗(*’▽’),將是我的榮幸
謝謝你讀到最後啦~(っ_ _)っ


興味深い、島の情報を楽しく読ませていただきました。
新しい島の情報として、与那覇前浜ビーチに7月1日に出店開業するバーガー専門のキッチンカーのお披露目会を、6月17日(金)@与那覇前浜ビーチにて、開催することになりまして、ブロガー様やメディアの方々を対象に、お誘いしております。
可能でしたら、メールなどでやり取りさせていただけましたら幸いです。
与那覇前浜ビーチ ビーチパビリオンに7月1日出店開業する「獅子バーガー王様サンデー」というキッチンカーで、公式サイトはまだなく、Instagramを始めます。
Instagram:https://www.instagram.com/shishiburger/