정말 안타깝게도 2024년에 ‘텐세이’는 문을 닫았습니다. 엄청난 인기를 끌던 가게였는데, 여러 사정으로 인해 폐점했다고 합니다. 마지막 날에는 엄청난 줄이 늘어섰었죠. 언젠가 미야코지마의 어딘가에서 다시 문을 열기를 팬으로서 간절히 바랍니다.
미야코지마에 대한 기록으로 이 글을 남겨둡니다.
음야~치! 참치(@miyakojimalife_)입니다(^^)
미야코지마에서 면 요리라고 하면 역시 미야코소바!
이런 거네요
관광객과 현지인 모두에게 사랑받는 맛입니다
예전의 미야코 소바는 면 아래에 재료가 숨겨져 있었지만, 최근에는 위에 재료가 얹혀 있는 스타일도 많습니다.
저도 어릴 적부터 미야코 소바를 무척 좋아해서, 하루 세 끼를 모두 미야코 소바로 해결한 날도 꽤 많았습니다(지금도
대학생 시절 고향에 갈 때마다 어머니께서 매일 미야코 소바를 만들어 주실 정도로, 저는 미야코 소바를 정말 좋아합니다(*´∀｀*)
하지만 섬에 돌아온 지 꽤 시간이 지나면 왠지 모르게 먹고 싶어지는 음식이 있습니다
그렇습니다
라멘‼
어릴 적에는 라면=인스턴트
그렇게 생각했었지만, 도시에 나와서야 비로소 진짜 라멘의 맛을 알게 되었습니다.
‘해산물’, ‘돈코츠’, ‘닭뼈’ 등 다양한 육수로 만들어지는 그 맛은 잊을 수 없습니다…
미야코에 돌아가면 정말 좋아하는 미야코 소바는 무제한으로 먹을 수 있겠지만, 맛있는 라멘은 못 먹게 될지도 모르겠네…
그렇게 생각하고 있었는데, 친구가 “맛있는 라멘집이 생겼어”라고 말해줘서 실제로 가보았습니다
섬에 오랫동안 머무르는 관광객분들도 잠시 기분 전환 삼아 라멘이 먹고 싶어질 때 추천합니다♪
눈부신 가게 외관
우선 ‘텐세이’의 가게 외관이 인상적입니다.
정말 맛있어 보이는 분위기가 물씬 풍깁니다
큰 도로에 면해 있을 뿐만 아니라 간판도 크고 눈에 잘 띕니다.
정면에서 보면 이런 모습입니다
이번에는 매장에 손님이 많아 사진을 찍지 못했습니다.
볼 때마다 손님이 많은 가게입니다
오키나와현산 돼지 뼈를 100% 사용하고 있다
이 가게의 특색 중 특히 인상적인 점은 바로 이것입니다.
톤코트는 오키나와현산만을 사용합니다.
지역 주민으로서도 기쁘지만, 관광객들도 기뻐할 것 같네요.
우리 가족도 여행을 좋아해서 여러 곳을 다니고 있습니다만
역시 그 지역의 향토 요리를 먹고 싶다
그 지역의 특산품을 맛보고 싶다
그곳에서만 맛볼 수 있는 음식에는 매력이 있습니다
그렇게 정성을 다한 다양한 돈코츠 라멘 중에서 이번에는 3가지를 골라보았습니다.
①쿠로 아구 돼지고기 라멘
정말 식욕을 자극하는 모습
계란도 부드럽고 촉촉했습니다
맛은 진하지만 비교적 깔끔해서 맛있습니다.
참고로 아구는 류큐 토종 돼지로, 온몸이 새까만 돼지예요(￣(00)￣) 붓히~
가격은 1,280엔입니다.
②텐세이 고치소 쿠로톤코츠
이쪽은 아까 소개한 아구 돼지고기보다 더 담백합니다.
개인적으로는 등지방이 듬뿍 들어간 지로 계열 라멘은 별로 좋아하지 않아서, 아주 좋아합니다.
가격은 900엔입니다.
③치비코 라멘
어린이 메뉴가 있는 것도 도움이 됩니다
아이들은 특히 라멘, 우동, 소바 등 면 요리를 정말 좋아하니까요
맛달걀도 포함되어 가격은 무려200엔
게다가 ‘장난감’도 덧붙여 줍니다
해피〇트보다 저렴합니다
수프는 빨간색과 검은색 두 종류입니다.
모든 메뉴에는 붉은 돈코츠와 검은 돈코츠가 있습니다.
아카톤코츠는 두반장이 들어간 매콤한 맛입니다.
주로 여성들에게 인기가 있는 것 같습니다
쿠로톤코츠는 마늘 등 4종류의 향신 채소로 맛을 내며, 주로 남성들에게 인기가 있는 것으로 보인다.
타라마섬산 흑설탕사용
메뉴를 보다가 눈길을 끈 것은
“아카톤코츠에는 타라마섬산 흑설탕을 사용”이라는 문구
여기에서도 세심한 배려가 느껴지네요
타라마섬은 미야코지마의 외딴 섬입니다.
배나 비행기를 이용해 오갈 수 있으며, 사탕수수와 흑설탕으로 유명한 섬입니다.
‘오키나와 흑설탕’라는 브랜드는 오키나와의 7개 섬에서 생산·제조된 제품에만 사용할 수 있습니다.
그중에서도 단연 가장 달콤하다고 알려진 것이 타라마 섬의 흑설탕입니다.
미야코지마의 라멘 가게로서 타라마산 흑설탕을 사용하고 있다는 점이 호감을 줍니다
현산 돼지 뼈 100%이에 더해,타라마의 흑설탕역시 대단하네요
정말 멋진 장소
자, 그럼 ‘텐세이’라는 곳입니다.
미야코지마에 있는 큰 거리 중 하나로 ‘시로베선’이라는 거리가 있습니다.
히라라 항에서 히가시헤이나자키 방면으로 이 길을 따라 달리다 보면 왼쪽에 있습니다.
베스트덴키 근처에 있지만, 도로가 4차선이라 시로베 방면에서 올 때는 U턴을 해야 합니다.
텐세이 주차장
주차장은 매장 뒤편에 있습니다
부지가 넓어서 주차하는 데 어려움이 없을 것 같습니다(^^)
이 글이 누군가에게 ‘맛있는’ 경험을 선사할 수 있다면 더할 나위 없이 기쁠 것입니다♪
끝까지 시청해 주셔서 감사합니다*ᴗ ᴗ)⁾⁾
